鸡肉的热量 - 吃鸡肉会不会发胖
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如果按100克的重量计算,每100克鸡肉的热量大约是188大卡,不过不同的部位鸡肉热量是不一样的。数据显示,100克鸡翅的热量是194大卡,鸡胸脯肉的热量是133大卡,鸡腿肉的热量181大卡,鸡爪的热量254大卡。
鸡肉的热量
鸡肉是典型的高蛋白、低脂肪的白肉类,它比猪肉、牛肉的蛋白质含量都高。不过鸡肉的蛋白质含量根据部位的不同都有差别,从高到底的排序大致为鸡肉、胸脯肉、大腿肉。都说吃鸡肉有助于减肥,那鸡肉的热量到底是多少呢?每100克鸡肉的热量大约是188大卡,不过鸡肉的热量和蛋白质一样,不同的部位热量也会不一样。
吃鸡肉会不会发胖
其实不能将鸡肉视为低热量的食品,吃鸡肉一样会发胖。因为鸡肉不同部位脂肪和热量相差很大,有些部位需要控制摄入量,否则也可能带来肥胖风险。比如鸡翅中就含有不少脂肪。数据显示,100克鸡翅的热量是194千卡,脂肪含量为17.3克,相同重量的鸡胸脯肉能量是133千卡,鸡腿肉181千卡。除了鸡翅,鸡爪的脂肪含量也不少,热量高达254千卡/100克。所以特别爱吃鸡翅、鸡爪的人需要提高警惕,以免能量摄入超标,导致发胖。
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