特仑苏牛奶的功效与作用 - 特仑苏牛奶主要有什么功效
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核心功效
补充钙质、美容养颜、镇静安神
简介
特仑苏是蒙牛集团旗下高端品牌,诞生于2005年,后通过细分产品线,诞生出“特仑苏低脂奶”、“特仑苏有机奶”等系列产品,就此拉开中国乳业高端奶市场的序幕,开创了中国乳业高端牛奶的先河。特仑苏拥有专属牧场的高品质奶源,以及高标准的原料甄选和生产工艺。“特仑苏”在蒙语中是“金牌牛奶”之意。
功效与作用
1、补充钙质,牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
2、美容养颜,牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙、有光泽。另外,牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕。
3、镇静安神,牛奶中含有一种可以抑制人体神经中枢的物质——半胱氨酸,当心烦意乱、睡不着觉时,喝一杯温牛奶,可以起到很好的镇静安神作用。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
乳糖不耐受人群、过敏体质者、肾病患者、其他代谢类疾病患者、消化道疾病患者
不宜同食
1、红枣,吃枣后不要马上吃高蛋白食品,如牛奶。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。
2、杨梅,杨梅含有丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。
3、菠萝,菠萝与牛奶不能同食,这是因为菠萝中含有丰富的果酸,而牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
食用方法
1、地瓜牛奶
地瓜洗净去皮,切成薄片,放入水中除去涩味;将地瓜放入锅中与适量的水煮开,开锅后再转小火熬软;趁热磨成泥,加入30克特仑苏牛奶略煮即可。
2、牛奶炖鸡蛋
将鸡蛋打在碗里,加入砂糖,搅拌蛋液至糖完全溶解;特仑苏牛奶倒入搅拌均匀的蛋液中,充分搅拌均匀后,用很细的网筛把搅拌蛋液过筛;盖上保鲜膜,放进蒸锅中,中火蒸15分钟,直至蛋液表面凝结即可。
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