白兰地是什么酒 - 白兰地属于哪种酒类
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白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑地区所产。
除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑秘鲁﹑德国﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”,人们在高兴的时候,享受一杯白兰地,会使你情趣倍增。
白兰地的饮用方法多种多样,可作消食酒,可作开胃酒,可以不掺兑任何东西"净饮",也可以加冰块饮,掺兑矿泉水饮或掺兑茶水饮。
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