张家口有哪些特产 - 河北张家口特产有哪些
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张家口的特产有怀来金丝小枣、蔚县剪纸、柴沟堡熏肉、阳原黄糕、怀安城豆腐皮、长城干白葡萄酒、金莲花茶、口蘑、鸡鸣山驿酒、坝上莜面、烧南北、张家口焖面、龙眼葡萄。
1、张家口焖面
焖面是张家口的特色传统面食小吃。主要原料有面条、猪肉,再配以葱丝、蒜、姜片、料酒等各种配料,这样制作出来的焖面鲜香可口、咸香软糯,而且还特别的入味。到了河北张家口一定要尝一尝这焖面,主要有豆角焖面、酸菜焖面、排骨焖面等。
2、怀来金丝小枣
怀来金丝小枣是河北张家口的特色产品,怀来金丝小枣不仅含有丰富的蛋白质、果酸等营养成分,还被医学上称为“维生素丸”,具有益气生津、补血养颜的功效,对便秘、角膜溃疡、心脏病、高血压等疾病有较好疗效,吃起来味香肉甜,脆嫩可口。
3、蔚县剪纸
蔚县剪纸是河北张家口最传统的民间手工艺,有着悠久的历史,而如今已经入选了《联合国非物质文化遗产代表名录》。蔚县剪纸其实并不是剪的,而是用刻的,以薄薄的宣纸为主要原料,在进行手工雕刻,最后染上各种颜色,这样制作出来的简直就是一副美丽的艺术品,具有很高的收藏价值,赠送有人也绝对有面子。
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