西藏有哪些特色小吃 - 西藏特产
来源:文萃社 本文已影响2.38W人
来源:文萃社 本文已影响2.38W人
西藏的特色小吃有糌粑、藏族酥酪糕、奶渣包子、风干牛羊肉、藏族血肠、麻森、朋必、藏式面条、白肠。
1、奶渣包子
奶渣包子是西藏的特色小吃,新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解,最贵重、最精华的是酥油,其次是奶渣,也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的,可以用来做陷,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人习惯把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干奶渣汉族人不太吃的惯,不过奶渣包子到不论你是藏族还是汉族或者其他民族都喜欢的美味,老少皆宜。
2、藏族酥酪糕
藏族酥酪糕是西藏自治区的著名糕点,在藏族同胞的家里常用作款待客人的美味点心。而且它本身具有很好的保健功效,能够在品尝美食的同时又滋补身体。藏族酥酪糕食用起来奶味浓郁,十分受到不同年龄及族群的喜爱,其中还有多种对身体十分有益的材料,例如西藏人参果就是一种纯天然无污染的滋补食品。
3、糌粑
糌粑是西藏的特色小吃,也是藏族牧民传统主食之一,糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团即可。它不仅便于食用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒,还便于携带和储藏。
婺源有哪些特色小吃 - 江西婺源特产
西藏有哪些特色小吃 西藏特产
延安有哪些特色小吃 - 陕西延安特产
晋中有哪些特色小吃 - 山西晋中特产
宜春有哪些特色小吃 - 江西宜春特产
吕梁有哪些特色小吃 - 山西吕梁特产
西藏有哪些特色小吃
榆林有哪些特色小吃 - 陕西榆林特产
周至有哪些特色小吃 - 陕西周至特产
兴平有哪些特色小吃 - 陕西兴平特产
西藏特产
阳朔有哪些特色小吃 - 广西阳朔特产
晋城有哪些特色小吃 - 山西晋城特产
阳泉有哪些特色小吃 - 山西阳泉特产
柳州有哪些特色小吃 - 广西柳州特产
鹰潭有哪些特色小吃 - 江西鹰潭特产
运城有哪些特色小吃 - 山西运城特产
南宁有哪些特色小吃 - 广西南宁特产
藏族民俗节日 西藏围棋是怎么来的有什么特色
铅山有哪些特色小吃 - 江西铅山特产
临汾有哪些特色小吃 - 山西临汾特产
西藏特产有哪些特产
略阳有哪些特色小吃 - 陕西略阳特产
平遥有哪些特色小吃 - 山西平遥特产
吉安有哪些特色小吃 - 江西吉安特产
太原有哪些特色小吃 - 山西太原特产