谷雨吃什么养胃 - 有什么特点
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谷雨时节,降雨量大,天气潮湿,容易出现身体不适的情况,此时正适合养胃。谷雨吃什么养胃?谷雨时节木瓜排骨汤怎么做?谷雨时节木瓜排骨汤有什么功效?接下来和小编一起来了解下吧。
谷雨时节可以吃木瓜排骨汤,适合养胃。谷雨如其名天气多变,雨多潮湿。谷雨时节已是暮春,树叶已经由嫩芽长为嫩叶,肝木之气也旺盛起来,容易克制脾土,脾胃容易虚弱。中医认为“脾王(旺)四季”,即在每个季节结束前的18天,都是脾胃当令之时。谷雨正值春季向夏季转换的节点,是脾胃当班的时间段,需要人们主动去养护。
材料:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣、适量食盐、味精。
制法:
1、洗净木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。
2、用清水将花生仁浸泡30分钟,洗净剁好排骨,将红枣核去除。
3、把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水,然后用大火煮沸,接着再转成小火炖煮3小时,之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。
功效:此汤清热润燥、健脾通便,对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,消化不良的时候,或者是在口渴咽干的时候,或咽喉疼痛,都可以食用这款汤品,有助缓解症状,滋润养生。
以上便是小编整理的有关谷雨吃什么养胃的全部内容,供大家参考。
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