西瓜怎么挑选 - 西瓜肚脐小的好还是大的好
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1、看西瓜底部的圈,底部圈越小,西瓜越甜;2、西瓜上的黄色区域越小,西瓜接受的太阳光照射更加充足,口感会更甜;3、轻轻的拍打一下西瓜,西瓜所发出的声音是“咚咚”,有些空洞,说明西瓜是又甜又多汁;4、西瓜藤越新鲜,西瓜就越新鲜。
炎热的夏季来一块冰西瓜,解暑效果相当的好。但很多人在买西瓜的时候并不懂得怎么去挑选,一不小心就买到了生瓜,口感大打折扣。挑西瓜,看准以下四点,包准挑到好吃的西瓜。
1、看瓜底
买西瓜首先看西瓜的底部,西瓜底部会有圆圈。如果底部的圈特别大,那么,不要考虑了。这个瓜肯定不甜。反之,如果底部只有一个小点,那绝对是很甜的瓜。
2、听声音
只要拍一拍西瓜就知道西瓜甜不甜,好不好,这是老祖宗传下来的经验。把西瓜捧起来,然后轻轻的拍打一下西瓜,听一下西瓜发出的声音,完全成熟的西瓜所发出的声音是比较沉闷的,如果西瓜发出的响声比较清脆,尽量不要购买,这样的西瓜,成熟度不会太好。
3、看颜色
西瓜的颜色是比较重要的,可以帮助我们挑选到甜的西瓜。在挑选西瓜的时候,会发现西瓜上有一块黄色的区域,这一块黄色区域是西瓜的阴面,也就是太阳光照射不到的地方,挑选西瓜的时候要挑选阴面小的西瓜,阴面小的西瓜,接受的太阳光照射更加充足,成长会更好,口感会更甜一些。
4、看瓜藤
除了看瓜甜不甜,也需要看西瓜新不新鲜。我们可以通过瓜藤去判断西瓜的新鲜度,如果瓜藤已经枯萎的话,证明这样的西瓜已经有很长一段时间,瓜藤越新鲜,西瓜就越新鲜。
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