凤梨是菠萝吗 - 凤梨和菠萝一样吗
来源:文萃社 本文已影响2.66W人
来源:文萃社 本文已影响2.66W人
从本质上来说,菠萝和凤梨在植物学上都是凤梨科凤梨属凤梨种。而在市场上,凤梨和菠萝并非同一种水果,而是长得相似的两种水果。菠萝是从巴西引进到海南,因为很像缩小版的菠萝蜜,所以叫它菠萝,随后流传开来。凤梨也是从巴西引进的,只是到了台湾省,因为果子尖端的树叶很像凤凰的尾巴,所以叫它凤梨,谐音旺来。
两者的区别有凤梨的叶子不带齿、味甜;菠萝的叶子带齿,果肉要用盐水泡过才能吃。菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨削掉外皮后没有“内刺”,不需要刀划出一道道沟。
菠萝属于凤梨科,凤梨属多年生草本果树植物,营养生长迅速,生产周期短,年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。
菠萝果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、利尿、通经、驱寄生虫等效果,对神经和肠胃有一定的医疗作用。
台湾府志中解释:凤梨,叶薄而阔,而缘有刺,果生於叶丛中,果皮似波罗蜜而色黄,味甘而微酸,先端具绿叶一簇,形似凤尾,故名。凤梨果实含丰富的营养成分,糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等。凤梨果实汁液丰富,纤维柔脆,酸甜适中,芳香可口,特别含有一种天然消化成分,称凤梨酵素。
菠萝和凤梨哪里有区别 - 菠萝和凤梨的区别
凤梨与菠萝的区别 - 凤梨与菠萝的区别有哪些
梨和菠萝可以一起吃吗 - 求解梨和菠萝可以一起吃吗
牛奶和菠萝一起吃会中毒吗 - 牛奶和菠萝吃多了会怎么样
凤梨和菠萝的区别 - 凤梨和菠萝的区别在哪
猕猴桃和菠萝能一起吃吗 - 猕猴桃和菠萝一起吃有毒吗
凤梨和菠萝有什么区别 - 菠萝与凤梨区别在哪里
荔枝和菠萝可以一起吃吗 - 吃完菠萝可以吃荔枝吗
凤梨和菠萝的区别味道 - 凤梨和菠萝味道的区别
凤梨跟菠萝的区别 - 凤梨跟菠萝的区别在哪
凤梨跟菠萝的区别 - 凤梨跟菠萝有什么区别
菠萝啤是酒吗 - 菠萝啤是不是酒
菠萝和凤梨的区别
凤梨是不是菠萝 - 凤梨到底是不是菠萝
菠萝和凤梨的区别 - 菠萝和凤梨有什么不同
菠萝发酵后能吃吗 - 菠萝发酵后可以吃吗
菠萝里的白点是虫子吗 - 菠萝里的白点是什么
凤梨要用盐水泡吗 - 凤梨需不需要用盐水泡
菠萝种子什么样子 - 菠萝种子长什么样
菠萝皮泡水可以浇花吗 - 菠萝皮可以作为肥料吗
菠萝啤有酒精吗 - 菠萝啤含不含酒精
菠萝啤有酒精度吗 - 菠萝啤有没有酒精
凤梨和菠萝一样吗
菠萝有点黑心还能吃吗 - 菠萝黑心了还能吃吗
菠萝蜜要一次性剥完吗 - 菠萝蜜能不能一次性剥完
凤梨是菠萝吗 凤梨和菠萝是一样的吗
菠萝蜜要放冰箱吗 - 菠萝蜜怎么保存
菠萝蜜会上火吗 - 菠萝蜜会不会上火
凤梨吃多了会上火吗 - 凤梨吃多了有什么影响
菠萝中间是褐色能吃吗 - 菠萝中间变色能吃吗
菠萝蜜有酒味还能吃吗 - 菠萝蜜有酒味还能吃吗
菠萝蜜过夜还能吃吗 - 菠萝蜜过了夜还能吃吗
凤梨是菠萝吗
菠萝蜜怎么做 - 菠萝蜜的核能吃吗
没有菠萝刀怎么削菠萝 - 没有菠萝刀如何削菠萝
菠萝蜜臭臭的是正常吗 - 菠萝蜜臭臭的还能吃吗
凤梨和菠萝一样吗
凤梨直接吃还是拿盐泡 - 凤梨需要用盐水泡吗
菠萝吃前需要盐水泡吗 - 吃菠萝之前要泡盐水吗
凤梨和菠萝一样吗?凤梨和菠萝的区别
菠萝有酒味还能吃么 - 菠萝有酒味是坏了吗