食用小苏打怎么做馒头
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馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一,那么食用小苏打怎么做馒头?
1、白面,玉米面,奶粉和酵母收放一起。
2、把粉类搅拌均匀。
3、温水把红糖溶化。
4、红糖水慢慢倒入面粉中,边倒入边搅动,搅拌成絮状。
5、在和成面团,盖好,温暖处饧发。
6、大约1小时做哟,面发好。
7、取出面条在揉匀排气。
8、分割成自己喜欢的面剂子的大小,揉圆。
9、放在蒸锅上在饧发20分钟后,开火,水开后蒸20分钟即可。
关于食用小苏打怎么做馒头内容的介绍就到这了。
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