小苏打蒸馒头怎么使用
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现在人们的生活条件越来越好了,而在我们的生活中能够吃到的美食种类也是越来越多了,并且在我们的生活中能够吃到的很多食物大多也都是面食,如果说到面食的话,有很多的人也都是会想到馒头包子的,而我们在做馒头包子的时候也都是会用到一些发酵的材料的。那么小苏打蒸馒头怎么使用呢?
1、面粉过筛,加温水加白糖,揉成面团,放置一晚上。
2、第二天把醒好的面团加入小苏打,再揉10分钟。揉均匀,分成10个等分的剂子。
3、放入蒸笼,用开水蒸,大火蒸35分钟,可以出锅了。
4、面粉过筛,+温水+白糖+食用白醋+小苏打,揉成面团,要揉15分钟,揉好后,醒30分钟。
5、醒好的面团分成10个等分的剂子,放入蒸笼,用开水,大火蒸35分钟,可以出锅了。
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