白酒最早出现在哪个朝代 - 中国白酒出现于什么朝代
来源:文萃社 本文已影响2.35W人
来源:文萃社 本文已影响2.35W人
白酒最早应该出现在远古时代。因为在西安半坡村遗址发掘出来的距今七千年左右的陶器中,就有像甲骨文、金文中的“酉”(古义为造酒)字形状的罐子,即为有力的佐证。在距今约8000年前的红山文化源头之一的查海遗址中,发现了大量的酒器和用于储存谷物的窖穴。说明当时的查海先民可能已经普遍饮酒。
相关传说
也有传说认为酿酒始于杜康,杜康是夏朝时代的人。东汉《说文解字》中解释“酒”字的条目中有:“杜康作秫酒。”《世本》也有同样的“杜康造酒”说法。经过曹操“何以解忧,唯有杜康”的咏唱,在人们心目中杜康已经成了酒的发明者,也有了各种传说。
其他内容
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
大雁塔是现存规模最大的什么朝代的 - 大雁塔建于哪个朝代
商朝的朝歌是现在哪里 - 商朝国都朝歌在现今什么地方
分封制最早出现在哪个朝代 - 分封制最早出现在哪个朝代谁提出的
甲骨文出现在哪个朝代 - 最早的甲骨文出现在哪个朝代
交子出现在哪个朝代 - 交子是什么
中国象棋棋谱最早在哪个朝代 - 象棋棋谱最早出现在什么时候
夜市最早出现在哪个朝代 - 夜市最早出现的朝代
汉朝的代国是现在什么地方 - 汉朝的代国现在的地理位置
身份证哪面是正面 - 身份证最早出现在哪个朝代
甲骨文出现在哪个朝代 - 甲骨文出现于什么时期
小康最早出现在我国古代典籍什么中 - 小康一词最早出自哪里
甲骨文出现在哪个朝代
冰块消暑最早出现在哪个朝代 - 冰块消暑始于哪个朝代
夜市最早出现在哪个朝代 - 哪个朝代明令允许夜市出现
分封制是哪个朝代 - 分封制最早出现的朝代
白酒粮食酒标准代号含义 - 白酒粮食酒标准代号是什么意思
治愈漏者在宇下出自哪个朝代 - 知屋漏者在宇下出自什么朝
最久的朝代是哪个朝代 - 时间最久的朝代是哪个朝代
救荒本草是哪个朝代的 - 救荒本草出自什么朝代
中国历史上最长的朝代 - 中国历史上最长的朝代是哪一个
中国尼姑最早出现在哪个朝代 中国尼姑最早出现的朝代
中国尼姑最早出现在哪个朝代 中国尼姑最早出现在什么朝代
洛阳白马寺创建于什么朝代 - 河南洛阳白马寺是什么朝代的
中国第一个有直接同时期文字记载的王朝是 - 我国最早进入有文字记载的朝代是
论语是谁写的什么朝代 - 论语是出自哪个朝代
高渐离是哪个朝代的 - 高渐离出身于哪个朝代
水排是什么时候出现的 - 水排是哪个朝代的
水排是哪个朝代的 - 水排是什么时候出现的
唐朝的幽州是现在的哪个城市 - 唐朝的幽州古代地位
哪个朝代中秋节开始成为固定节日 - 中秋节开始于哪个朝代
书院最早出现在哪个朝代 流行与兴盛于哪朝代
老酒馆第几集袁姗姗出现 - 老酒馆袁姗姗婉容出现在哪一集
孙膑是哪个朝代的 - 孙膑在什么朝代
青铜器时代是哪个朝代 - 青铜器时代属于什么朝代
鞭炮起源于哪个朝代 - 鞭炮是哪个朝代发明的
王充的论衡什么朝代 - 论衡出自于什么朝代
河南发现3万年前现代人 - 早期现代人化石长什么样
中国象棋最早出现于哪个朝代
苏轼是哪个朝代的人 - 苏轼属于什么朝代
豆腐最早出现于哪个朝代
商朝朝歌是现在的什么地方 - 商朝国都朝歌在现今什么地方