生蚝蘸料汁的制作方法 - 如何自制生蚝蘸料汁
来源:文萃社 本文已影响1.74W人
来源:文萃社 本文已影响1.74W人
1、材料:油200克、料酒10克、胡椒粉10克、生抽10克、蒜10克、辣椒10克、盐10克。2、把蒜切末,把蒜末,辣椒末放入碗中。3、加入盐,胡椒粉,生抽,多放花生油。4、放少许料酒,搅拌均匀,碗中放盐,胡椒粉。5、放料酒,花生油,生抽搅拌均匀即可。
生蚝蘸料汁的制作方法
生蚝一般指牡蛎,俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类。它还是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。生蚝富含人体必需的蛋白质和微量元素,因此生蚝具有“海中牛奶”的美誉。
生蚝比较简单和常见的吃法是清蒸。但是,生蚝在生食时,其营养价值极高。如果佐以口感偏干的白酒,生蚝的味道会更臻鲜美。清蒸生蚝是将新鲜的生蚝放进蒸箱蒸,蒸熟之后蘸上酱料食用。还有一种香辣蘸料,其做法为把蒜、蒜、辣椒切末,加入盐、胡椒粉、生抽、花生油;接着,放少许料酒搅拌均匀即可。
不开壳新鲜生蚝可以存放多久 - 新鲜带壳生蚝怎么保存
清蒸生蚝最简单的做法 - 清蒸生蚝的做法
火锅生蚝怎么做 - 火锅生蚝
蚝油生菜的做法 - 蚝油生菜怎么做好吃
生蚝的储存方法 生蚝制作方式
蚝油生菜的做法步骤 - 蚝油生菜怎么做
带壳生蚝的做法 - 带壳生蚝怎么做
吃生蚝的蘸料做法
生蚝蒸多久 - 蒸生蚝多长时间
生蚝蒸蛋的做法 - 生蚝蒸蛋怎么做
原味生蚝的做法 - 原味生蚝怎么做
自制风干肠调料配方 - 自制风干肠调料配方窍门
活生蚝怎样保存时间长 - 活生蚝如何保存时间长
蚝油生菜的做法 - 蚝油生菜怎么做
生蚝蘸料汁的制作方法
生蚝炖豆腐怎么做 - 生蚝炖豆腐的做法
大盘鸡制作方法和配料 - 大盘鸡制作方法和配料是
番茄酱汁怎么调 - 番茄酱汁的调制方法
酸梅汁的制作方法
泡泡水的制作方法 - 如何自制泡泡水
肠粉汤汁配料 - 肠粉汤汁配料是什么
蚝油生菜 - 蚝油生菜怎么做
教你自制美味凉皮调料汁
牡蛎和生蚝的区别 - 牡蛎和生蚝有什么不同
生蚝怎么吃 - 生蚝家常做法怎么吃
生蚝冬瓜汤的做法 - 生蚝冬瓜汤怎么做