豆腐有点酸怎么处理 - 豆腐发酸的补救方法
来源:文萃社 本文已影响3.24W人
来源:文萃社 本文已影响3.24W人
豆腐有点酸味,可以用5%的苏打溶液浸泡,浸泡半小时左右将豆腐取出,用清水冲洗干净,即可去除酸味。如果豆腐出现酸味或者异味,此时不建议继续食用,这样的豆腐可能已经变质,继续吃容易影响身体健康。当天购买的豆腐最好尽快食用完,也可以用淡盐水浸泡,即可防止酸味。
豆腐有点酸怎么处理
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。
豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,这样的健康食品一直深受大家的喜爱,但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好搭配。
正常优质的豆腐会有豆制品特有的香味。劣质的豆腐豆腥味比较重,并且还有其他的异味。需要注意的是,豆腐的保质期比较短,最好当天购买当天食用,不宜长期保存。尤其是在夏天,最好不要将豆腐放置在常温环境下保存,这样会快速变质。
卤水酸了怎么补救 - 补救卤水发酸的偏方
蘑菇豆腐豆芽怎么炒 - 蘑菇豆腐豆芽的做法
白醋点豆腐小窍门 - 白醋点豆腐的做法
魔芋豆腐的害处 - 魔芋豆腐有什么功效作用
青椒烧豆腐的做法 - 豆腐怎么做好吃
豆腐脑的做法和配方 - 在家怎样做豆腐脑
绢豆腐和内酯豆腐的区别 - 绢豆腐和内酯豆腐有什么不同
豆腐脑的做法和配方 - 豆腐脑怎么做
豆腐怎么做好吃 - 豆腐的家常做法
豆腐点浆时加碱的作用 - 做豆腐为什么放碱
麻婆豆腐用老豆腐还是嫩豆腐 - 麻婆豆腐用老豆腐还是嫩豆腐最好
豆腐是谁发明的 - 豆腐起源于哪个时期
豆腐干热量 - 豆腐干吃了会发胖吗
卤水豆腐和石膏豆腐的区别 - 卤水豆腐和石膏豆腐有什么不同
豆腐脑太稀了怎么补救 - 豆腐脑太稀了怎么办
腌臭豆腐的做法 - 怎么腌臭豆腐
鱼豆腐里有豆腐吗
做豆腐脑酸了怎么补救 做豆腐脑酸了的补救方法
豆腐炒毛豆做法 - 豆腐炒毛豆怎么做
豆腐炒毛豆做法 - 豆腐炒毛豆怎么做
豆腐乳发霉没稻草咋弄 - 豆腐乳发霉用的稻草用什么替代
臭豆腐臭水发酸怎么处理
豆腐皮热量 - 豆腐皮吃多了会胖吗
溜豆腐的做法 - 溜豆腐怎么做
豆腐的来源和历史 - 豆腐起源于什么时候
豆腐脑怎么做 - 豆腐脑的做法
老豆腐怎么做 - 老豆腐的做法
酱豆腐的做法 - 酱豆腐怎么做
豌豆尖炒豆腐丝的做法 - 豌豆尖炒豆腐丝怎么做
厚豆腐 - 厚豆腐怎么做好吃
油豆腐炒豆芽的做法 - 油豆腐炒豆芽这么做
豆腐脑的做法 - 怎样做豆腐脑
鲫鱼豆腐汤的功效与作用 - 鲫鱼豆腐汤的好处
豆腐鱼的做法 - 豆腐鱼怎么做
没有内脂怎样做豆腐脑 - 豆腐脑应该怎么做
豆腐谁发明的 - 豆腐的发明者
奶豆腐的做法 - 奶豆腐怎么做
豆腐发酸了还能吃吗 豆腐吃起来有点酸还可以吃吗
臭豆腐有点酸是怎么回事?臭豆腐发霉了还能吃吗?
怎样泡发豆腐皮 - 泡发豆腐皮
豆腐脑的做法 - 豆腐脑怎么做