种植大蒜的步骤和方法 - 如何种植大蒜
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1、准备大蒜、水、盆,将大蒜的皮扒开,最好剥干净,不要伤害大蒜的瓣肉;2、把剥了皮的大蒜放进水里浸泡几分钟,捞出沥干后大蒜头朝上、尖朝下插进土里,大蒜间隔十厘米,深约五厘米左右,再覆盖上花园土;3、种植好之后,每隔3-5天浇一次水,如果茎不发黄,再适量施肥,及时除草即可。
种植大蒜的步骤和方法
大蒜,为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类,另外还有脂肪、矿物质等。
大蒜的生育周期的长短,因播种期不同而存在很大的差异。春季播种的大蒜生育期较短,一般为90~110d;秋季播种的大蒜因要经过一定天数的低温春化,生育期一般长达220~280d。从播种至基生叶长出土面为止的时期为萌芽期,一般大蒜播种10~15d后全部发芽,萌芽期的根部主要进行纵向生长。
大蒜喜好冷凉,较耐低温。要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化。此外,大蒜生长以砂质壤土最好,在砂土中生长的大蒜辣味浓,但质地松,不耐储藏。大蒜根浅,根毛多,根系吸水、肥能力较弱,所以不耐旱,在不同的生育期,大蒜对土壤湿度的要求各不相同。
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