坚果的功效与作用 - 吃坚果的好处有哪些
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坚果的功效与作用:1、防治心脏病:坚果中某些元素可以降低心脏性猝死率。2、抗癌:杏仁甙受酶具有很好的抗癌功效。3、补脑:坚果中所含不饱和脂肪酸益于大脑发育。4、明目:咀嚼利于提高视力。
坚果的功效与作用
1、防治心脏病
因为坚果中一些营养元素有抗心率失常的作用,所以长常吃坚果可以防止心脏病,从而降低心脏性猝死率。
2、抗癌
专家表示,杏仁甙受酶能够破坏身体中的癌细胞,有利于我们抗癌。不过,苦杏仁有微毒,大家食用的时候要注意。
3、补脑
不饱和脂肪酸和蛋白质是大脑发育的重要营养元素,而这两种营养元素坚果中都含有,所以经常吃坚果益于大脑发育。
4、明目
研究表明,深度咀嚼利于提高视力,而我们在吃坚果的时候,需要深度且较长时间的咀嚼,所以吃坚果有很好的明目作用。
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