健康营养早餐食谱 - 营养早餐食谱
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红薯杂粮粥与韭菜合子与清粥小菜。奶香玉米汁搭配火腿煎蛋三明治。蔓越莓干燕麦粥搭配蔬菜沙拉。紫薯银耳羹搭配葡萄干吐司(配花生酱)。木瓜银耳汤搭配培根比萨。蒸玉米与白水煮鸡蛋与火龙果。鸡蛋米酒汤圆加上煎双色年糕,再来点盐焗腰果或枸杞子。
假如早餐你想做一碗面,除了食材单一的鸡蛋面,牛肉面,鸡丝面,我们还可以在一碗面里加入更多食材。
鲜蔬拌面加入了西红柿,青椒,木耳,香菜,榨菜,葱花等等,多种食材的味道彼此交融,好吃又好看。
木耳鸡肉面,除了木耳,鸡肉,还加入了腐竹,红薯叶等等。各种食材的加入,不仅能够让早餐的营养更加丰富均衡,还可以让口味更好,增加我们的食欲。
中医讲,绿色养肝、红色补心、黄色益脾、白色润肺、黑色补肾。我们用不同颜色的谷米类食材做粥或者饭的时候,如果按照食材不同的功能来搭配的话,可以收到更好的滋补养生效果。
如果早餐只吃属于谷薯类的面包,营养成份是不够的。不如简单地在面包里夹上几种蔬菜和鸡蛋,然后再配上一碗豆浆或牛奶,营养价值就丰富并且均衡了。
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