长沙臭豆腐哪家正宗 - 长沙最正宗的臭豆腐在哪
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长沙最正宗的臭豆腐有火宫殿,黑色经典臭豆腐,文和友老长沙臭豆腐,五娭毑臭豆腐等,号称最好吃的长沙臭豆腐,都是长沙当地的名店。
文和友老长沙臭豆腐
在坡子街,文和友老长沙臭豆腐也是相当火的一家吃长沙臭豆腐的店,号称长沙最正宗的臭豆腐之一。他家的臭豆腐表皮比较酥脆,料汁很足,湘菜和蒜末提升了整个的口感,味道相当不错,这家店一直都很多人来吃,每成为了坡子街比较具有代表性的美食。
人均:13元
地址:坡子街34号火宫殿对面
火宫殿(坡子街总店)
火宫殿是长沙赫赫有名的一家美食餐厅,尤其是这家坡子街总店,不仅人气高,口碑也很好,主要是吃各种湖南风味的菜和各种好吃的小吃,臭豆腐就是其中比较受欢迎的一种,他家的臭豆腐相当正宗,而且价格也不贵,性价比很高,还有地道的湖南风味,小吃糖油粑粑、龙脂猪血、小汤圆、牛杂汤等等。
人均:67元
地址:长沙市天心区坡子街127号
黑色经典臭豆腐(潇湘文化店)
黑色经典臭豆腐据说是长沙最好吃的臭豆腐,看来还是很值得品尝的,他家的臭豆腐黑黑的,闻起来臭臭的,经过油炸,外焦里嫩,撒上蒜蓉、香菜,配上湖南特色剁辣椒,味道香辣可口,趁热一口咬下去,浓浓的豆腐乳汁化在舌尖,辣椒酱汁渗入其间,满嘴留香。黑色经典臭豆腐店面不大,但是人气相当高。
人均:13元
地址:黄兴路步行街地铁1号线1号出口旁
五娭毑臭豆腐
臭豆腐是长沙美食的代表,要说长沙臭豆腐哪家正宗,除了以上的这几家之外,这家五娭毑臭豆腐也不能错过,虽然店面环境没办法和上面的几家相比,但是说到味道那真的是没话说。臭豆腐颜色是黑的,外壳很脆,咬开里面是白的,配上辣椒酱油,非常的美味,很远就能闻到臭豆腐的味道,10元钱一份。
人均:9元
地址:黄兴南路59号旁小巷(近南门口劳动广场)
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