糖油糕怎么做
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在那个没有巧克力布丁、没有必胜客下午茶的年代里,很多人都是比较喜欢吃糖油糕的,所以糖油糕已成为很多人童年的回忆,那么糖油糕怎么做呢?今天小编给大家分享一下糖油糕的做法吧。
1、面粉中加入沸水,边倒边搅,成絮状。
2、揉成面团,静置10分钟。面团不要太硬。
3、红糖中加入些面粉拌匀。防止出锅后流糖烫到嘴。
4、将面团分成小块。
5、按扁后,放入糖馅。包起来轻轻按扁。
6、锅中放适量的油,油温六七成热时,筷子放进去周围有汽泡时油温就可以了,放入饼坯中火炸至中间鼓起,两面金黄即可捞出。
以上就是小编给大家分享的糖油糕做法,根据以上步骤制作出来的糖油糕不仅外酥内嫩,而且甜香爽口,想品尝的小伙伴赶紧根据以上步骤制作吧,希望能帮到大家。
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