家庭红豆面包是怎么烤的 - 红豆面包的做法
来源:文萃社 本文已影响2.98W人
来源:文萃社 本文已影响2.98W人
面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和酵母拌匀揉20分钟,再加油揉30分钟,醒发至2倍大,排气,面团分成小面团,小面团压扁放入红豆,包起来封口,封口朝下擀成椭圆型,用刀划开翻面卷起,放在烤架上醒发30分钟,鸡蛋打成蛋液,刷在面包上,放入烤箱180度20分钟,烤好出炉即可。
家庭红豆面包是怎么烤的
主料:
面粉500g,酵母6g;
辅料:
油30g,糖20g,红豆沙500g,鸡蛋1个,牛奶250ml;
红豆面包的做法
1.面粉500克、鸡蛋1个、牛奶250毫升、白糖和酵母混合拌匀,揉20分钟;
2.再加入油,揉30分钟,然后醒发至2倍大,再揉一下排气;
3.将面团分成大小均匀的小面团,把小面团摊在手上,然后压扁放入红豆,包起来封口;
4.将封口朝下擀成椭圆型,用刀划开,翻面卷起,然后放在烤架上,醒发30分钟;
5.鸡蛋打成蛋液,然后刷在醒好的面包上,放入烤箱180度20分钟;
6.烤好出炉即可。
小贴士:
1、如果家里有面包机或是揉面机更好,和面、发酵都非常方便;
2、面包醒发很重要,面包做各种形状时,切记不能压紧,否则很难醒。
面包的做法 - 面包怎么做
如何用烤箱烤面包 - 怎么用烤箱烤面包
烤箱做牛角面包的步骤 - 牛角面包的做法
红包封面怎么弄 - 红包封面该怎么弄
烤箱烤面包的温度和时间 - 怎么决定烤面包的时间
微信红包封面怎么设置 - 微信红包封面如何设置
糖霜是在面包烤完撒吗 - 烤面包糖霜什么时候用
初学者用烤箱做面包 - 初学者用烤箱怎么做面包
吐司面包怎么烤 - 吐司面包的做法
烤箱可以烤面包片吗 - 烤面包的步骤
面包机做面包怎么做才松软好吃 - 面包机做面包的步骤
烤面包的温度和时间 - 面包180度烤多少分钟
红烧豆腐的家常做法 - 红烧豆腐怎么做
红包封面怎么弄 - 红包封面该怎么弄
烤面包温度低了会怎样 - 烤箱温度对面包的影响
抹茶红豆面包的简单做法
面包炸虾是怎么做的 - 面包炸虾的做法
商家转账红包怎么用 - 商家转账红包是什么意思
电饭锅做面包的方法和步骤 - 电饭锅做面包怎么做
红豆生南国全诗意思 - 为什么红豆又叫相思豆
红豆卷饼的做法 - 怎么做红豆卷饼
吐司面包的做法 - 吐司面包怎么做
肉松面包的做法 - 肉松面包怎么做
红烧豆腐的做法 - 红烧豆腐怎么做
银耳红豆薏米红枣汤的做法 - 银耳红豆薏米红枣汤怎么做
芸豆猪肉包子的做法 - 芸豆猪肉包子怎么做
粘豆包是用什么面做的
发面包子怎么发面 - 新手做包子如何发面粉
土豆包子馅怎么做 - 土豆包子馅的做法
豆沙面包的做法 烤箱制作豆沙面包
红腰豆与红芸豆的分辨 - 如何区分红腰豆与红芸豆
包米面和白面发酵怎么做 - 包米面和白面发酵的方法
微信红包封面序列号是什么 - 微信红包封面序列号是什么东西
油豆腐炒包菜的做法 - 油豆腐炒包菜怎么做
红豆米饭怎么做 - 红豆米饭的做法
家庭红豆面包是怎么烤的
红豆面包的家常做法 红豆面包的做法分享
怎样区分赤小豆与红豆 - 赤小豆和红豆有什么区别
面包机做面包配方 - 面包机做面包配方比例
豆花面的做法 - 豆花面怎么做
微信红包封面怎么设置 - 微信红包封面怎么设置