拇指西瓜的功效与作用 - 拇指西瓜的功效与作用是什么
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核心功效
维C含量高、延缓衰老
拇指西瓜的简介
拇指西瓜实际上并非真的西瓜,而是源自南美的一种水果“佩普基诺”。因其个头只有拇指大小,外表又酷似缩微版的西瓜,所以被大家称为“拇指西瓜”。拇指西瓜只有大西瓜的1/20尺寸,绿皮红瓤黑籽儿;有的切开来后像是西瓜和黄瓜的结合体,内部是青绿色,吃起来也像是水分特别多的黄瓜。拇指西瓜味道鲜美,一般在高档的餐厅能经常见到它,主要以制作沙拉和甜品为主。
功效作用
1、维C含量高:拇指西瓜的维C含量可与贵族水果车厘子相媲美,富含钾、镁等微量元素,以及高达12.6%的蛋白质、16.3%的纤维素以及大量的生物活性酶。
2、延缓衰老:由于拇指西瓜拥有大量生物活性酶,能够对抗衰老,对延年益寿有显著功效。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
无特殊禁忌人群。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
拇指西瓜的食用方法
直接食用
洗干净可直接吃,不用切开,直接连皮一起食用即可。
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