西瓜白肉的功效与作用 - 西瓜白肉有什么功效
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核心功效
清热解暑、利尿消肿、美白皮肤
西瓜白肉的简介
西瓜白肉就是翠衣,干燥果皮薄而卷曲,成筒状或不规则形,大小不一,外表面黄色、黄绿色或黑棕色;内表面有网状的维管束线纹。质脆,易折断。除去外层青皮者,呈不规则的条块状,皱缩而卷曲,表面灰黄色,有明显皱纹及网状维管束。气微,味淡。
功效作用
1、清热解暑,西瓜白肉能起到解热,促进伤口愈合,促进人体皮肤新陈代谢吸收的功效,还能使皮肤变得更加光滑白嫩。西瓜皮解暑清热,含糖量也不高,适合各类人群食用。
2、利尿消肿,西瓜白肉中含有大量的瓜氨酸,能够促进尿素形成,从而具有利尿作用,对于肾炎水肿,肝病黄疸和糖尿病起到辅助治疗作用。
3、美白皮肤,西瓜白肉中含有的瓜氨酸,能促进身体肌肤的新陈代谢作用,长期使用西瓜白肉不但能够有效滋润皮肤,使皮肤变得更加白嫩,还能有效淡化脸上的痘印和斑点。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
中寒湿盛者,肾功能不全者。
不宜同食
羊肉,羊肉温性,西瓜白肉性凉,羊肉和西瓜白肉一起吃容易“伤元气”,另外会削弱羊肉的清补功效,伤肠胃,引起腹痛腹泻。
食用方法:
凉拌西瓜白肉:西瓜白肉上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜蓉、鸡精、白糖、盐和香油,搅拌均匀即可食用。
爆炒西瓜白肉:将西瓜去瓤,削掉绿皮,然后切成细丝。将西瓜白肉放入锅中爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。
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