达州有哪些特色小吃 - 四川达州特产
来源:文萃社 本文已影响1.71W人
来源:文萃社 本文已影响1.71W人
达州的特色小吃有江阳酸辣鸡、大风羊肉、石梯蒸鱼、东汉醪糟、大竹观音豆腐干、灯影牛肉、大王包子、童记麻辣鸡块、任市板鸭、甘棠馓子、开江板鸭。
1、灯影牛肉
灯影牛肉是四川达州的传统美食,有着非常悠久的历史,起源于唐朝年间。灯影牛肉的制作工艺十分精细,选料考究,精选的牛后腿腱子肉切片,手工制作,所制作出来的灯影牛肉色泽红亮、麻辣鲜脆、香脆可口、片薄化渣、风味独特而著称。
2、开江板鸭
开江板鸭是四川达州的传统美食,有着非常悠久的历史,其制作工艺也十分考究,选用该县出产的开江麻鸭为原料生产的板鸭,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的板鸭熏味纯正,色泽金黄,清香味爽,肉质细嫩化渣,肥而不腻,独具特色。
3、童记麻辣鸡块
童记麻辣鸡块是四川达州的特色美食,有着非常悠久的历史,始创于1955年,童记麻辣鸡在原材料的选取及辅料的选配上,具有其独特的、不外传的绝技,所制作出来的麻辣鸡块童记麻辣鸡产品具有麻、辣、鲜、香、酥、脆等特点。
惠州有哪些特色名茶 - 广东惠州特产
温州有哪些特色水果 - 浙江温州特产
杭州特色小吃介绍 杭州特色小吃有哪些
梧州有哪些特色水果 - 广西梧州特产
四川泸州特产有哪些
台州有哪些特色水果 - 浙江台州特产
梅州有哪些特色水果 - 广东梅州特产
柳州有哪些特色水果 - 广西柳州特产
达州有哪些特色小吃 四川达州特产
泉州有哪些特色水果 - 福建泉州特产
衢州有哪些特色水果 - 浙江衢州特产
常州有哪些特色名茶 - 江苏常州特产
常州有哪些特色水果 - 江苏常州特产
赣州有哪些特色水果 - 江西赣州特产
荆州有哪些特色小吃 湖北荆州的特产
郴州有哪些特色水果 - 湖南郴州特产
开州特产有哪些
儋州有哪些特色水果 - 海南儋州特产
台州有哪些特色名茶 - 浙江台州特产
漳州有哪些特色水果 - 福建漳州特产
惠州有哪些特色水果 - 广东惠州特产
瓜州有哪些特色水果 - 甘肃瓜州特产
扬州有哪些特色水果 - 江苏扬州特产
泉州有哪些特色名茶 - 福建泉州特产
兰州有哪些特色水果 - 甘肃兰州特产
徐州有哪些特色水果 - 江苏徐州特产