麦冬的功效与作用 - 麦冬有什么功效
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核心功效
提高免疫力、润肺止咳、补充营养
麦冬的简介
麦冬,属多年生常绿草本植物,根较粗,中间或近末端常膨大成椭圆形或纺锤形的小块根,茎很短,叶基生成丛,禾叶状,苞片披针形,先端渐尖,种子球形,花期5-8月,果期8-9月。麦冬原产中国,日本、越南、印度也有分布。中国南方等地均有栽培。生于海拔2000米以下的山坡阴湿处、林下或溪旁。
功效作用
1、提高免疫力,麦冬能够对多种细菌起到抑制作用,并且还能够增强垂体肾上腺皮脂系统的功能。麦冬还能扩张血管,抵抗心律失常,提高细胞中的缺氧能力,降低血糖功能,有效的提高身体免疫力。
2、润肺止咳,麦冬有养阴生津以及润肺止咳的作用。脾胃虚寒、津少、口干舌燥或者是干咳者,用麦冬泡水服用可以缓解。
3、补充营养,麦冬中含各种类型的甾体皂苷,鲁斯可干元,氨基酸、葡萄糖还有维生素A等物质,都是对身体非常有益的,能抗疲劳、清除自由基,增进身体健康。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
脾胃虚寒者、风寒咳嗽者。
不宜同食
木耳,麦冬是不能和木耳同食的,要不然就会引发胸闷情况的出现。
鲤鱼,麦冬是不能和鲤鱼一起吃的,同食的话会降低这两者的食用功效,不利于更好吸收。
食用方法:
麦冬炖甲鱼:先单独将甲鱼放入煲中煮1个小时左右,然后加入麦冬和调料,用文火慢炖半个小时以上即可食用了。
枸杞麦冬泡水:麦冬切碎,和枸杞子一起分成10份,分别装入10个茶包袋。装成茶包。取1袋,用沸水冲泡,1分钟后倒掉水。再次冲入沸水,焖20分钟后即可饮用。
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