河豚在海里为什么叫河豚 - 河豚生在海里为什么叫河豚
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河豚在海水和淡水中都能生活,所以在海里也还是同样叫河豚。河豚生活在北纬45度至南纬45度之间的海水、淡水等水域。河豚之所以能生活在海里,是因为它有洄游习性,因此在海水和淡水中都能生活。刚出生的幼鱼在江河或通江的湖泊中生活,到了翌年春才回到海里,在海里长大至性成熟后再复进入江河产卵。
秋季水温下降,开始降河,和其它种类一样游向深海区,12月初返回深海区越冬。当年出生的幼鱼在江河或通江的湖泊中生活,到翌年春才回到海里,在海里长大至性成熟后再复进入江河产卵。进入长江的河鲀于4~6月,在中游江段或洞庭湖、鄱阳湖中产卵。
河鲀的毒素主要分布于卵巢和肝脏,其次是肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤;而精巢和肌肉是无毒的。如果鱼死后较久,内脏毒素溶入体液中便能逐渐渗入肌肉内。其毒素的毒量多少,常因季节的不同而有变异。
每年2~5月为卵巢发育期,毒性较强;6~7月产卵后,卵巢退化,毒性减弱。肝脏也以春季产卵期毒性最强。所以,每当春末夏初鲜食河鲀鱼时,应特别谨慎,必须选择鲜活鱼体,严格去除内脏,以免中毒。
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