蜂蜜可以放冰箱吗 - 蜂蜜能放在冰箱冷藏吗
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蜂蜜可以放冰箱,但温度不能低于零度,否则会结晶,影响口感的均匀程度。蜂蜜是蜜蜂从植物的花朵中采得的花蜜,在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁,味道纯正甜美。蜂蜜储存时,宜放在低温避光处,最好放入冰箱内低温保存,不宜阳光直射。装蜂蜜的容器应采用陶瓷、玻璃瓶等,容器要盖严,防止漏气,减少蜂蜜与空气接触。
蜂蜜含有糖、维生素、有机酸、以及钾、钙、镁、磷等矿物质元素,能改善血液的成分,能促使肝细胞再生,保护肝脏正常功能,对脂肪肝的形成也有一定的抑制作用。食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力,是一种天然食品。
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