鸡肉是高蛋白的食物吗 - 高蛋白食物主要有那些
来源:文萃社 本文已影响2.83W人
来源:文萃社 本文已影响2.83W人
鸡肉是高蛋白的食物。鸡肉性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。其中,鸡肉中蛋白质的含量比较高,每100克鸡肉里含有21.5克蛋白质;而且鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用。
鸡肉是高蛋白的食物吗
鸡肉,指鸡身上的肉。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合炒食、煮食、蒸食、炖汤等多种烹调方法,并富有营养,有温中补脾、益气养血、补肾益精、滋补养身等作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食、凉拌的肉类。鸡肉一般人皆可使用,但不能和芝麻、菊花、芥末、糯米等食物一起吃。
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
乌鸡入肾经,具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳羸瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者,可将之作食疗滋补之品。鸡肝性味甘微温,能养血补肝,凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。鸡肉能让秀发亮起来,每周至少应该吃三次,外擦患处可治疗婴儿湿疹、乳头皲裂、冻疮溃烂、水火烫伤、口腔溃疡等症。
含铁高的食物有哪些 - 什么食物含铁量比较高
蛋白质含量高的食物 - 有哪些食物蛋白质含量高
富含蛋白质的食物 - 富含蛋白质的食物有哪些
高纤维的食物有哪些 - 哪些食物含膳食纤维高
哪些食物含蛋白质 - 哪种食物含蛋白质
鸡胸肉蛋白质含量 - 鸡胸肉蛋白质含量高吗
什么肉蛋白质高 - 蛋白质含量最高的是哪种肉
高蛋白食物有哪些
鸡蛋属于荤菜还是素菜 - 不能和鸡蛋一起食用的食物
高淀粉食物有哪些 - 哪些食物属于高淀粉食物
十大高蛋白食物排行榜 - 十大高蛋白食物排行有哪些
增加蛋白质的食物有哪些 - 增加蛋白质的食物有什么
高热量食物有哪些 - 高热量食物有什么好处
植物蛋白有哪些 - 富含植物蛋白的食物
高纤维食物有哪些 - 高纤维食物是什么
高纤维食物有哪些 - 高纤维饮食有哪些
高纤维食物有哪些 - 高纤维食物有哪些好处
生冷寒凉的食物是指哪些食物 - 什么食物是生冷食物
肉类碱性食物有哪些 - 什么肉是碱性食物
白露吃什么传统食物 - 白露节气要吃的传统食物
高蛋白食物都有哪些食物
高蛋白的减肥食物有哪些?
哪个季节该吃盐分多的食物 - 哪些食物含盐分高
人体白蛋白的功效与作用 - 人体白蛋白主要起到什么作用
绿皮鸡蛋和白皮的区别 - 绿皮鸡蛋比较好还是白皮鸡蛋
蛋白粉和胶原蛋白粉的区别 - 蛋白粉和胶原蛋白一样吗
鸡肉是寒性食物吗 - 鸡肉是不是寒性食物
蛋白质是不是有机物 - 蛋白质是有机物吗
高蛋白食物有哪些 哪些是高蛋白食物
鸭蛋和鸡蛋哪个营养高 - 鸡蛋营养价值高还是鸭蛋
含糖量高的食物 - 什么食物含糖量高
热量最高的食物 - 哪些食物热量最高
蛋白质粉的作用 - 食用蛋白质粉食用注意事项
鸡蛋是高蛋白食物吗
打白蛋白针的功效与作用 - 打白蛋白针主要有什么功效
高淀粉食物有哪些 - 哪些是高淀粉食物
高脂肪的食物有哪些 - 高脂肪的食物包括哪些
高蛋白食物有哪些
鸭蛋热量高还是鸡蛋热量高 - 鸭蛋跟鸡蛋的热量哪个高
含钾高的食物有哪些 - 含钾高的食物
含铁量高的9款食物 - 哪些食物中含铁量较丰富