土豆发青能吃吗

来源：文萃社本文已影响2.22W人

厨房里难免有吃剩下的土豆、洋葱、大蒜什么的，土豆如果见光它的表皮很容易发青，有的全部变青了，有的则是有一小块发青的部分，那么它们都还能吃吗？下面我们来了解一下吧。

土豆发青能吃吗

1、土豆皮发青不能吃。

2、在储藏的过程中，因为时间长短或是环境问题，会对土豆造成影响，让其表面产生叶绿素。进而引起发芽，叶绿素的产生会激发大量的龙葵素，不建议食用。

3、正常的土豆中都含有少量的龙葵素，而发青、发芽、腐烂的含量大于正常的几十倍，可想而知服用过量的后果了。

因此，网友们也不需要担心浪费，要是土豆发青了，最好还是丢掉吧。

土豆发青土豆怎么做土豆土豆做法发青

相关内容

猜你喜欢

热门精选

土豆隔夜能吃吗

山药豆发芽能吃吗 - 山药豆发芽能不能吃

土豆泡了一晚还能吃吗 - 土豆泡了一晚还能吃吗

土豆冻了还能吃吗

隔夜土豆能吃吗

土豆生芽还能吃吗 - 土豆长了白芽还能吃吗

土豆发芽到啥程度不能吃 - 土豆发芽多长才不能吃

土豆青皮了还可以吃吗

土豆发青怎么办

土豆有点发黑能不能吃

最新文章

推荐阅读