甜酒怎么保存
来源:文萃社 本文已影响2.37W人
来源:文萃社 本文已影响2.37W人
米酒是一种传统的食物,即醪糟中的汤汁,米散汤清,蜜香浓郁,入口甜美,含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。那么甜酒怎么保存呢?
1、充气包装保存。醪糟属于黏稠状的液体,可以采用充气包装,只要冲入的气体能阻止甜酒曲的继续发酵即可。此法代价稍高,但商品的保质期可以大大延长。
2、真空包装保存。近年来,市面上出现了一种真空包装醪糟的销售,这种醪糟在杀菌时由于没有受到高温的作用,所以在口味和色泽上都很好的保留了新鲜醪糟的特点,效果较好。
3、杀菌保存。可将装入袋中或瓶中的醪糟置于80℃的热水中30分钟杀菌。此法对醪糟的口味影响较大,并且杀菌的效果也不太理想,但是方法简单,容易操作。
4、冷冻保存。放入冰箱保存。
以上的就是关于甜酒怎么保存的内容介绍,甜酒酒精含量低,但也是酒的一种,不可贪杯。希望答案对你有帮助。
做甜酒酿要注意什么
怎么做米酒又甜水又多
白酒开了没喝完能保存多久 - 白酒开了没喝完保存多长时间
甜酒酿的功效与作用 - 吃甜酒酿的好处
甜酒怎么保存
油桃怎么保存 - 桃子怎么保存
红酒怎么保存 葡萄酒怎么保存
荔枝酒能够保存多久
啤酒的保质期是多久 - 啤酒可以保存多长时间
酒精有保质期吗 - 酒精能存放多久
桑葚酒能保存多久
糯米甜酒的功效是什么
甜酒酿长黑毛是怎么回事
甜酒酿变红的原因 - 甜酒酿变红的原因是什么
酒怎么保存
闪照怎么保存 - 怎么保存闪照
青蟹怎么保存 - 怎么保存青蟹
松茸的保存 - 松茸怎么保存
甜酒怎么保存才永远是甜的
自制桑葚酒可以保存多久
甜葡萄酒酿造方法是什么 - 甜葡萄酒酿造方法介绍
成品整箱白酒如何保存 - 整箱白酒的储存方法
甜酒保存方法 甜酒怎么保存
松茸怎么保存 - 松茸怎么保存好
甜酒煮蛋的功效与作用 - 甜酒煮蛋的功效
河蟹怎么保存 - 河蟹怎样保存