沙茶焖鸭的做法 - 沙茶焖鸭怎么做
来源:文萃社 本文已影响2.56W人
来源:文萃社 本文已影响2.56W人
步骤1
食材: 鸭肉500克、香菇20克、土豆100克、大葱1段、干辣椒4个、姜1块、香菜1根、蒜1瓣。 辅料: 油适量、生抽1勺、老抽半勺、盐1勺、料酒1勺、鸡精1勺 、沙茶酱1勺。
步骤2
鸭肉剁成小块,加入清水浸泡30分钟。
步骤3
香菇对半切开。
步骤4
土豆切滚刀块,加入清水浸泡。
步骤5
大葱切片。
步骤6
姜切片。
步骤7
干辣椒切成段。
步骤8
香菜切段。
步骤9
鸭肉放入水中,加入料酒1勺、姜片适量,煮出血水后捞出。
步骤10
锅中热油,倒入鸭肉,煸炒出油,加入葱,蒜片、姜片、炒出香味,再加入干辣椒,老抽半勺,翻炒均匀,加入沙茶酱1勺炒匀。
步骤11
倒入清水适量,加盖焖煮2小时,再倒入香菇,土豆焖煮20分钟,调入生抽1勺、盐1勺、鸡精1勺,炒匀装盘,最后撒入香菜段即可。
黄焖鸭子做法
鸭肉怎么做好吃 - 鸭肉的做法
素鸭的做法 - 素鸭怎么做
鸭脖怎么做才好吃?酸菜焖鸭脖的做法
干锅鸭的做法 - 干锅鸭怎么做好吃
鸭子怎么做好吃 - 鸭子的家常做法
番鸭有几种做法 - 番鸭怎样做菜
香酥鸭的做法 - 香酥鸭怎么做好吃
红烧鸭掌鸭翅做法 - 红烧鸭掌鸭翅怎么做
沙茶焖鸭块的做法介绍
鸭腿的做法 - 鸭腿怎么做,
油焖扁豆家常做法 - 油焖扁豆怎么做
油焖笋的做法 - 油焖笋怎么做
黄焖鸡做法 - 黄焖鸡怎么做
鸭头怎么做 - 香辣鸭头的做法
焖面的做法
黄焖鸡的黄焖茄子的做法 - 黄焖鸡的黄焖茄子怎么做
客家焖鹅的做法 - 客家焖鹅怎么做好吃
怎么做家常腊肉焖饭 - 腊肉焖饭的做法
油焖扁豆怎么做 - 油焖扁豆家常做法
醋焖粉皮的做法 - 醋焖粉皮怎么做
啤酒焖鹅的做法 - 啤酒焖鹅怎么做好吃
三汁焖锅的做法 - 三汁焖锅怎么做好吃
紫苏焖鸭的做法 怎么做黄焖鸭
家常冻鸭腿怎么做好吃 - 冻鸭腿的做法
焖茄子怎么做 - 焖茄子的做法