明太鱼是什么鱼
来源:文萃社 本文已影响2.32W人
来源:文萃社 本文已影响2.32W人
明太鱼是一种很美味的食材,在朝鲜族里面是很常见的,营养价值很高,而且做法多样,可以满足吃货们不同的口味。那么究竟明太鱼是什么鱼呢?
1、明太鱼是鳕形目鳕亚目学科狭鳕属的一种鱼类,正式名字是“黄线狭鳕”,属于海鱼,是一种冷水性鱼类。
2、明太鱼高蛋白低脂肪,营养价值丰富,与其他海鲜相比味道更为清爽。明太鱼全身都是宝,内脏、鱼子可以做成酱料等;鱼头经过酱油泡后十分鲜美;而眼睛、鱼皮适合下酒;鳍、尾可以熬高汤。这么全身都可以使用的鱼类,在日常生活中,做法也很多,除了可以晒成鱼干直接食用,还可以煎,炒,焖,炖等,煲汤做菜都可以的哦,味道还是十分鲜美的,备受人们喜爱。
以上就是给各位带来的关于明太鱼是什么鱼的全部内容了。
川菜茄汁鱼是什么鱼做的 - 做茄汁鱼用什么鱼
鱼翅是什么 - 鱼翅是什么食物
清江鱼是海鱼还是河鱼 - 清江鱼是海鱼吗
魔鬼鱼是什么 - 魔鬼鱼是什么
鱼胶是什么 - 鱼胶是什么做的
姜太公钓鱼愿者上钩的来历 姜太公钓鱼愿者上钩的来历是什么 - 姜太公钓鱼愿者上钩的来历简单一点 姜太公钓鱼愿者上钩的来历简短
明日之后钓鱼有什么用
什么是鱼鳔 - 鱼鳔是什么
老头鱼学名叫什么 - 老头鱼是什么鱼
明太鱼是什么鱼?宝宝可以吃明太鱼吗?
鱼胶粉是什么 - 什么是鱼胶粉
鱼翅是什么 - 鱼翅是什么鱼身上的部分
明太鱼是什么鱼
鳕鱼是明太鱼吗 鳕鱼就是明太鱼对吗
开背鱼是什么鱼
八爪鱼是鱿鱼吗 - 八爪鱼是鱿鱼么
鳄鱼是什么动物 - 鳄鱼是什么
娃娃鱼是指什么鱼
鲈鱼是淡水鱼还是海鱼 - 鲈鱼是淡水鱼吗
鲸鱼是鱼吗 - 鲸鱼是不是鱼
鱼露是什么 - 什么是鱼露
为什么文昌鱼不是真正的鱼 - 文昌鱼是不是鱼
明太鱼是什么鱼
鱼子酱是什么 - 什么是鱼子酱
太阳鱼是什么鱼 太阳鱼产自哪里
小黄鱼是什么鱼 - 小黄鱼属于哪种鱼