什么时候买小龙虾比较好
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小龙虾,是一种很受欢迎的食材,很多人喜爱吃小龙虾,经常可以看到小龙虾被摆上餐桌,那什么时候买小龙虾比较好?
1、夏季是吃小龙虾最合适的季节。吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月。
2、在龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份就“开始空了,没有肉了”。
3、小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,是一道美味又营养的佳肴。
所以夏天在5月到10月的时候买小龙虾比较好,如果你想吃小龙虾,可以在这个时候去买小龙虾就可以了。
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