槐花蜜的功效与作用 - 槐花蜜的禁忌人群
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核心功效
去湿利尿、凉血止血
槐花蜜简介
槐花蜜属春季蜜种,产于我国长江流域和黄河流域的大部分地区。槐花蜜色泽呈水白色偏黄,浓稠度适中,不易结晶,入口有清淡槐香。槐花蜜能去湿利尿、凉血止血,有舒张血管、降低血脂血压,并用于预防中风,同时也有清热补中、解毒润燥之功效。为蜜中上品,较适用于心血管病人保健食用。
功效作用
1、凉血止血:槐花归肝、大肠经,能够凉血止血,因此槐花蜜对于便血、痔血、血痢有一定的治疗作用。
2、清肝泄火:槐花味苦、性寒凉,归肝经,常用可以清泄肝火,因此槐花蜜对于治疗肝火上炎之目赤、头痛眩晕有一定的作用。
适宜人群
便秘现象的人、血压偏高的人、患有支气管哮喘的人。
禁忌人群
湿热体质者、脾胃虚寒者、糖尿病患者。
不宜同食
1、不宜与孜然同食。易上火伤肝,眼红肿。
2、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。
3、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
食用方法
1、洋槐蜜茶
取5g干槐花,用温水泡开,清洗,摘去枝条,槐花挤干水份放入杯中。倒入开水,代水温降低之后,加入槐花蜂蜜调匀即可。
2、柠檬泡槐花蜜
用干净的玻璃器皿装用,柠檬用盐洗净待用,切薄片,一层柠檬一层蜂蜜,泡好入冰箱冷藏。
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