海藻的功效与作用 - 海藻的好处
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核心功效
保护血管弹性,改善油脂分泌,防斑
简介
海藻也就是指在海里生长的藻类,大叶海藻会有些卷曲,呈黑褐色,有些被白霜,长度约为30-60cm。在水浸之后会变得膨胀,初升叶子为倒卵形或是披针形,长度约有5-7cm。小叶海藻叶为条形,或者是细匙形,先端会稍微有些膨大,中空,气囊为球形或者是纺锤形,质相对较硬。
功效与作用
1、保护血管弹性,海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,常食有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。
2、改善油脂分泌,海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富,能防止皮肤干燥,常食还可使干性皮肤富有光泽,油性皮肤可改善油脂分泌。
3、防斑,海藻中所含维生素丰富,可维护上皮组织健康生长,减少色素斑点。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
消化不良者,妇女
不宜同食
甘草:海藻和甘草一起吃的话,会结合生成有毒物质,如果人食用的话,有可能会引发中毒的现象,严重的时候危及生命,所以在日常生活中海藻和甘草不要一起吃。
食用方法
1、海藻绿豆粥
将糯米和绿豆在水中泡三个小时左右,最后在锅中放入适量的清水,将绿豆和糯米放入煮。用大火烧开之后,用小火煮半个小时左右。将海藻清洗干净之后,放入锅中。煮大约五分钟左右就可以了,当然可以根据自己口味的喜好,喜好,加入一些枸杞,芝麻,红枣等。能够使它的营养价值更高。
2、海藻冬瓜汤
将新鲜的冬瓜洗干净,切成小片放在一边备用。将葱姜蒜切成细末,放在一边备用,在洗干净的锅中放入食用的食用油,加热至7到8成热,左右放入葱姜蒜爆香,然后将冬瓜放入翻炒,加入适量的清水,煮沸之后,将海藻放入。注意到两分钟左右,根据自己的口味喜好,加入适量的盐,再加入适量的葱末,一道鲜嫩可口的海藻冬瓜汤就做好了。
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